我校召开我校食品安全责任落实谈话会

6月8日上午，学校副校长欧永春组织后勤服务中心、食堂、超市、小卖部负责人在励行楼八楼会议室召开我校食品安全责任落实谈话会。

会上，副校长欧永春提出加强食品安全监管，关系全校学生“舌尖上的安全”，全校师生身体健康和生命安全。他要求参会单位对食品安全工作，一定要严防，严管，严控食品安全风险，严把食品采购关：对食材采购、验收，入库，索证索票严格管理；严把加工烹饪关：食品加工烹饪操作规范，食品添加剂“五专”管理规范，食品留样规范，餐厨废弃物处置规范；严把餐饮用具消毒关，同时要求加强食品从业人员食品安全知识培训、师生满意度测评等工作。

会后，各参会单位与学校签订了食品安全责任书。